Ein Blog für Tanja Grandits

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Allgemein, Archiv 21, Projekt Sicherung & Nutzbarmachung

Sehr geehrte Frau Tanja Grandits,

das interessiert Sie als Köchin im Restaurant Stucki bestimmt: Was die Basler mit Zimt, Pfeffer, Sauerkirschen und einem Huhn anstellten. Und weshalb Sie jetzt online nachlesen können, wie in Basel zünftig gekocht wurde. Folgen Sie unserem Blog und erfahren Sie mehr!