Tag für Tag treffen im Staatsarchiv Fragen zur Geschichte ein. Zum Beispiel diese: «Stimmt es, dass es früher verboten war, den Dienstboten mehr als dreimal wöchentlich Lachs zu servieren, weil dieser Fisch im Rhein so häufig vorkam?» Tuschzeichnung eines Lachses von Emanuel Büchel, 1750. Staatsarchiv Basel-Stadt, BILD Falk. D 15,2. Und die Antwort aus dem…
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