Schlagwort: Reichstein

Dieses Buch von Beat Bächi über die „Erfindung“ von Vitamin C ist zwar schon vor einigen Jahren erschienen. Doch gerade jetzt, zur beginnenden Grippesaison, lohnt sich die erneute Lektüre. Wie wurde Vitamin C zu „Wunderdroge“? Nicht allein durch Forschung, sondern durch das Zusammenspiel von Wissenschaft, Marketing und Gesundheitspolitik. Das Basler Pharmaunternehmen Hoffmann-La Roche, schuf sich…